Эксперты прогнозируют, что в связи с антироссийскими санкциями, цена банкета на новогодних корпоративах в России возрастет в среднем на 20%. А празднование новогодней ночи, учитывая рост доллара и евро, и вовсе может шокировать своей стоимостью. Некоторые жители области уже меняют свои праздничные планы, исходя из ситуации на валютном рынке. Другим даже рост цен не портит новогоднего настроения.
«Ничего не поменялось. Настроение хорошее. Мы верим в лучшее, что все будет хорошо», - так высказываются многие жители региона.
Стоимость разносолов в ресторанном меню действительно немного выросла. Но на количестве посетителей это пока не отразилось.
Шуйский бар-ресторан «Надежда», со слов администратора, так же как и раньше принимает ежедневно более сотни посетителей. Запасов продуктов не делают.
«Запасы мы не делаем, меню у нас стабильное. Если меню меняется, то мы предупреждаем всех. Так же у нас есть свой сайт в интернете. Люди пользуются интернетом, и изменения эти видят», - рассказывает Юлия Бесшапошникова, администратор ресторана «Надежда».
Кстати, на меню ресторанов экономические трудности все же повлияли. Теперь здесь солируют исконно русские блюда. Салаты и горячее предпочитают готовить из отечественных продуктов.
«Изменений по ценам не было, а меню на кооперативы и новогоднюю ночь у нас уже составлено. Цена стабильная и изменений не будет», - добавляет Юлия Бесшапошникова.
Банкетный график в ресторанах области уже составлен и свободных мест на предновогодние дни почти нет. Даже несмотря на экономические трудности, праздник остается праздником.
