Испорченному мясу не место на ивановских прилавках

20 января 2015 16:40

Сотрудники прокуратуры Фрунзенского района города Иваново и региональной службы ветеринарии сегодня провели масштабный рейд по мясным лавкам областного центра. Проверяли надзорные органы всю мясную продукцию, чтобы выяснить, качественное ли мясо на прилавках ивановских магазинов. Проверка была не бесполезной - нарушения выявлены.

Африканская чума свиней не представляет угрозу для здоровья человека, однако чрезвычайно опасна для животноводства. Поскольку не поддается лечению и вакцино-профилактике. Единственный выход избавиться от возможных проблем  в случае вспышки чумы - полное уничтожение всего поголовья, а значит принести региону солидный экономический ущерб. Чтобы избежать возможных последствий сотрудники надзорных ведомств, регулярно проводят профилактические рейды по мясным торговым точкам региона.

Сотрудники проверяемого магазина гостей из госведомств явно не ждали. Прокурорам и ветеринарной службе нужно убедиться в качестве мясной продукции, а также проверить наличие ветеринарных сопроводительных документов. Оказалось, на полуфабрикаты и продукты копчения нужных бумаг в этой мясной лавке почему-то не оказалось.

Похожая ситуация сложилась в продуктовом магазине и на улице Парижской Коммуны. Здесь тоже прокурорам и санитарной службе оказались не очень рады. Только вот положение в этой торговой точке сложилось еще хуже, чем в предыдущей. В морозильнике обнаружена туша коровы, однако проходила ли она ветеринарно-санитарную экспертизу, сотрудникам надзорных ведомств узнать так и не удалось.

«Данная туша не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу, не имеет признаков того, что она качественная и безопасная. Она снята  с реализации. Руководителю магазина будет выписано предписание на ее уничтожение. Также обнаружено 4 тушки кролика без ветеринарно-санитарной экспертизы и полуфабрикаты», - рассказывает Евгений Курочкин, заведующий сектором государственного ветеринарного надзора службы ветеринарии Ивановской области.

Проблемную продукцию продавцы начали убирать с прилавков сразу же. А вот руководству магазина впредь придется быть осторожнее. Таким образом можно лишиться не только потенциальных покупателей, но и официальной лицензии.

Рейды прокуратуры и представителей службы ветеринарии носят регулярный характер. Поэтому если в следующий раз в этом самом магазине будут обнаружены новые подобные нарушения, то и штрафы могут быть совсем другими. Сейчас же представителям магазина грозит административный штраф в размере от 5 до 700 тысяч рублей.

 

Полная версия