В Ивановской области с продажи сняты некачественные полуфабрикаты и шпик

17 мая 2016 17:06

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора  Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям при проверке индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность на территории г. Кохмы, выявлены нарушения. В торговых точках на хранении и реализации находились сырые полуфабрикаты из  свинины и свиной шпик без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продуктов в ветеринарном отношении и благополучие места их выхода.  Для устранения выявленных нарушений выдано предписание, полуфабрикаты в количестве более 13 кг и 380 г свиного шпика сняты с реализации. Предприниматели, совершившие правонарушение привлекается к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации.

Полная версия