Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям сообщает, что на официальном сайте Россельхознадзора размещается так называемый «Список честных». Список – здесь.
В этот список включены сведения о результатах мероприятий, осуществляемых Россельхознадзором с целью выявления фальсификации и нарушений требований безопасности молочных продуктов.
Предприятия-производители молока и молочной продукции которые не занимаются фальсификацией имеют возможность заявить об этом и могут попасть в данный список.
Любое предприятие может направить в территориальное управление Россельхознадзора, на территории которого оно находится, заявление о проведении исследований его продукции на предмет фальсификации.
В заявлении должны быть следующие непременные элементы:
- сама просьба об отборе проб молокопродукции на данном предприятии;
- явно выраженное согласие о том, что сотрудники ТУ могут явиться на предприятие в любое время для отбора проб без предварительного уведомления предприятия,
- явно выраженное понимание предприятием того, что такой визит не является проверкой предприятия, а является лишь визитом с целью отбора проб,
- явно выраженное заявление о том, что предприятие дает свое согласие на то, что планирование и осуществление визита на предприятие с целью отбора проб осуществлялось без учета ограничений, накладываемых ФЗ №294-ФЗ от 26 декабря 2008 года N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»,
- личная подпись владельца предприятия или его директора.
По получению такого заявления ТУ должно в сжатые сроки, как правило, не более, чем в течение 5 календарных дней, направить заявителю промежуточный ответ о том, что:
- заявление принято к рассмотрению;
- визит инспекторов ТУ будет осуществлен без предварительного уведомления предприятия - заявителя в близкое время;
- в ходе визита не будут проводиться никакие надзорные мероприятия, а будет осуществлен только отбор проб производимой предприятием продукции;
- о результатах лабораторных исследований отобранных проб предприятие-заявитель будет извещено по окончанию их лабораторных исследований.
Инспектора Россельхознадзора (не менее двух), направляемые на предприятие - заявитель, должны быть предупреждены о том, что в случае недопуска на предприятие, они не должны каким-либо образом протестовать против этого и не должны ни каким образом высказывать недовольства по этому поводу.
При этом они обязаны предупредить недопускающее их на предприятие лицо (лица) о том, что визит производится по просьбе предприятия и о том, что в случае их недопуска на предприятие повторного визита на данное предприятие осуществлено не будет, даже если предприятие снова обратится с такой просьбой.
Проба должна отбираться в утроенном размере: проба А, проба Б и проба С. Пробы А, Б, С должны быть идентичны. Пробы А и Б подлежат пересылке в ФГБУ для исследования, проба С должна храниться в ТУ в опечатанном виде с соблюдением температурного режима хранения.
Отобранные пробы должны подвергаться тщательной фотодокументации на фотографиях со всех сторон упаковки с продукцией должны быть четко различимы все надписи и маркеры.
Отобранные пробы должны упаковываться в сейф-пакеты на территории предприятия в присутствии его сотрудников, акт отбора проб также должен быть составлен на территории предприятия, должен быть подписан сотрудниками Россельхознадзора и сотрудником предприятия. В акте должно быть указано, что пробы отобраны по просьбе предприятия с целью подтверждения нефальсифицированности продукции, выпускаемой им.
Пробы А и Б направляются в то ФГБУ Россельхознадзора, в территорию обслуживания которого входит данное предприятие.
При успешном завершении исследования проб (т.е. в случаях, когда нарушений качественного состава, заявленного производителем, и фальсификации не выявлено) осуществляется публикация на веб-сайте. После чего пробу С и фото, если это необходимо в целях экономии дискового пространства, можно уничтожить.
При неуспешном завершении исследования проб (т.е. в случаях, когда фальсификация выявлена) об этом надлежит оповестить предприятие. В случае, если оно сочтет результат ошибочным, ФГБУ проводит исследования пробы Б.
Результат исследования пробы Б принимается за окончательный. О его результатах оповещается предприятие.
В случае, если оно сочтет и этот результат ошибочным, проба С направляется в ФГБУ ВГНКИ или в ФГБУ ВНИИЗЖ для повторного исследования.
О результатах этих исследований оповещается предприятие.
При отрицательных результатах этих исследований их данные включаются в отчет, но отдельной публикации не подлежат. Они могут указываться в стандартных публикациях, среди прочих данных о нарушениях требований безопасности и о выявленных фактах фальсификации.
Могут быть также проведены иные исследования на предмет выявления фальсификации, если данное ФЕБУ может их осуществлять.
При оформлении протокола исследований в ФГИС Веста необходимо указывать, что пробы исследованы для исключения фальсификации и отобраны по просьбе предприятия.
Финансирование исследований проводится в рамках средств государственного бюджета.
В случае возникновения вопросов и неясностей обращаться по телефонам 8(499)975-5942 или на электронную почту vetanalitika@list.ru с указанием в теме письма «Разъяснения по заявлению на включение в «Список честных» *Регион*».
