Гуляй, капустник!

6 октября 2016 10:25

В Ивановском районе около деревни Крутово в эту субботу отгремит веселый фестиваль «Ивановский капустник-2016». 

Фестиваль пройдет в день Сергия Капустника. В дореволюционной России именно 8 сентября начинали рубить капусту на зиму. К делу подходили весело: обрабатывали урожай капусты всей семьей, приглашали помогать соседей. Вместе пели песни, и делились секретами овощных заготовок. Так и появился всем известный капустник.

А ивановский фестиваль посвящен исконному блюду жителей Ивановского района — зеленым щам, здесь зародился секрет их приготовления. И у кого они самые вкусные, участники выяснят на дегустационном конкурсе зеленых щей.

Гостей ждет масса развлечений. Например, выставка-продажа домашних заготовок «С грядки — в кадку», овощная ярмарка, «Ярмарка ремесел», битва ресторанов «Капустный смак» и конкурс на самый большой кочан капусты.

 

Полная версия