Специалистами Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям проведены плановые выездные проверки в отношении дошкольных образовательных учреждений, расположенных региона.
Проверка проводилась на предмет соблюдения требований законодательства в сфере надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки.
Установлено, что производителями круп являются организации из Саратовской, Волгоградской и Ярославской областей. Продукция поступает в таре поставщика. На каждую партию имеется полная и достоверная информация о качестве и безопасности пищевых продуктов. Крупа хранится согласно установленным правилам хранения и закупки продуктов переработки зерна (крупы) в сухих помещениях на стеллажах. Соблюдены правила товарного соседства и нормы складирования.
Однако в ходе проверки выявлено 1,2 кг хлопьев овсяных «Экстра» с истекшим сроком годности. За данное нарушение к административной ответственности привлечено должностное лицо по ст. 7.18 КоАП РФ.
