В Иванове уже во второй раз проходит праздник «Фестиваль сыра». Местом проведения стала уже привычная для жителей и гостей города площадка у ТЦ на Строителей. Время работы – с 11.00 до 18.00.
На фестивале свою продукцию представляют сыровары из Ивановской, Костромской, Ярославской и Московской областей. Из нашего региона участниками стали более десяти производителей. Среди них уже известные покупателям крупные предприятия и фермерские хозяйства из разных районов – «РИАТ», «Сытая Дуся», «Фроловские сыры», «Гавриловские сыры», Пучежский сыродельный завод, предприятие «Аньковское».
Специальный гость фестиваля – известный российский сыровар Олег Сирота, который представит продукцию своей Истринской сыроварни «Русский пармезан».
Помимо дегустаций посетителей ждут мастер-классы от известных сыроваров, конкурсы, концертная программа.
