Опасные для здоровья человека бактерии выявили специалисты тверской ветеринарной лаборатории в образцах кисломолочной продукции. Ее произвели в Ивановской области. В 18-процентном твороге обнаружили бактерии группы кишечной палочки.

Исследование ветлабаратория провела в рамках исполнения государственного задания. Заявка на него поступила из Россельхознадзора. Продукцию сомнительного качества инспекторы ведомства выявили в медучреждении Ярославля.

«Сведения о регистрации нарушений требований Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер», – сообщается на сайте организации.