Предприятие из Ивановской области поставляло опасные молочные продукты в магазины региона. Нарушения выявили специалисты Россельхознадзора при проверке "Южского молочного завода" в системе "Меркурий".

Компания выпустила свыше 150 килограммов сыра из 7,5 килограммов сухого молока. Подобные объемы не являются логичными, отметили в ведомстве.

Также установлено увеличение почти на 1 месяц сроков годности творожного продукта с изюмом через операцию "переработка/производство". Вес партии – 60 килограммов. 

Пробы молока, взятые в одном из социально значимых учреждений Ярославской области, показали присутствие там жиров немолочного происхождения. 

Производителю объявили предостережение о недопустимости подобных нарушений, также приостановлена регистрация уполномоченного лица, оформившего ветеринарные документы.