Около 10% продукции животного происхождения в Ивановской области не соответствуют качеству

27 октября 2023 15:14

Как не допустить вспышек особо опасных болезней животных и усилить контроль качества продукции животного происхождения? Об этом говорили на публичных слушаниях на базе Агробиотехнологического университета. Основные итоги с начала года озвучило руководство Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям. В нашем регионе, вспышки вирусов африканской чумы свиней и гриппа птиц в этом году были, но сейчас уже ликвидированы. В области на данный момент зафиксирован лишь один очаг по бешенству. Что же касается качества продукции животного происхождения, проверка Россельхознадзора показала, что около 10% товаров не соответствуют показателям. И каждая 10-я проба отобранной продукции, отмечают в ведомстве - низкого качества.

"В Ивановском регионе есть проблема фальсификации. Озвучены основные нарушения, допускаемые хозсубъектами в своей деятельности, ну и озвучены рекомендации, что им необходимо сделать, как усилить программу производственного контроля, как проводить лабораторные исследования", - отметила Светлана Пантюхина, руководитель управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

 

Полная версия