В одном из самых древних сел Ивановской области угощали фастфудом с русской душой

13 июня 2018 18:31

Одно из старейших сел региона. Писцово Комсомольского района, отметило свое 450-летие. Именно тогда оно впервые упоминается в летописях. В честь юбилея развернули широкую ярмарку. А открыли ее исторической кулинарной реконструкцией.

День села – в русских традициях. Первым делом – накормить гостя. И не простыми яствами – а историческими. На выбор – древне-писцовское меню. Зажиточный ужин купца, обед – ткачихи. И скромный завтрак плотника.

"- Завтрак плотника – он самый простой. Обычная перловая каша.

- Ну и вот плотник сейчас уплетает с удовольствием?

- Да. И вот он сидит уже, скоро лопнет!" - рассказала Наталья Колобова.

А это уже современное ноу-хау - печь на колесах. Фастфуд с русской душой. За ухват берется семейная пара с говорящей фамилией Блиновы.

"Вот, сами видите, русская печка, настоящая. 7 лет разрабатывалась по специальному проекту. Мобильная эко-печь. На настоящих дровах", - объяснил Сергей Блинов.

В русских селах славились не только готовкой. На празднике провели мастер-классы по давно забытым ремеслам. Например, гончарное дело. Или, уж совсем экзотическое для современного горожанина – искусство рисунка по ткани. Его набивали вручную, деревянными трафаретами – манерами.

"Прикладываешь к краске. Ставишь на ткань. Простукиваешь тихонечко киянкой".

Ну а кузнецы приготовили жителям Писцова бесценный подарок – сделан своими руками.

"Юбилейные монеты – "Писцову 450 лет". Специально для праздника сделали такие монеты".

В память о юбилейной дате на главной площади открыт знак – "Писцово 1568-й". Именно в летописи этого года впервые упоминается село. Но местные краеведы утверждают Писцово еще старше.

"Вот сзади меня храм. Святой Троицы, который, как говорили старики... Этому храму более 500 лет", - пояснил краевед Валентина Майорова.

Но, конечно, славно село своими людьми. И в честь юбилея на праздничную сцену пригласили тех, кого в Писцове знает и уважает каждый. Среди них и сельский доктор - Надежда Лапшина. Здоровье местных жителей в ее руках.

"После окончания медицинской академии работала акушером-гинекологом в городе Тейково в роддоме. А потом познакомилась со своим супругом, мужем, он работал главным врачом в Писцово. И я сменила место жительства. И вот уже 30 лет работаю здесь – врачом-терапевтом", - сказала врач-терапевт писцовской больницы Надежда Лапшина.

Здесь каждый радеет за возрождение села. Когда-то в Писцове было крупное ткацкое производство – больше 700 человек. Теперь остается только надеяться, что когда-то одно из древнейших сел региона заживет новой жизнью.

Полная версия