Достаточно ли горячая еда в школьных столовых – чуть ли ни главный вопрос, который беспокоит родителей. Вот и на температуру блюд в 56-й школе поступила жалоба. Проверять "сигнал" чиновники мэрии отправились незамедлительно и без предупреждения. По их словам, в учебных учреждениях города действительно есть такая проблема, ведь накрывать на столы приходится сразу на несколько классов, а сделать это быстро не всегда получается. Но не в этой школе, отмечают проверяющие. Работники кухни начинают выкладывать блюда за две-три минуты до того, как в столовую придут ребята.
«Работники столовой в основном очень ответственные люди, трепетно относятся к детям, стараются как можно быстрее накрыть столы и переживают за то, чтобы температурный режим соблюдался. Это в большинстве случаев», – рассказала Елена Гуляева, заместитель начальника управления образования администрации г. Иванова.
Держит руку на пульсе и родительский актив школы. Говорят, что качество еды в столовой проверяют регулярно. Жалобы по питанию – случай довольно редкий, да и объяснение этому все-таки есть – не все дети приучены к обычной полезной еде. У каждого свои вкусовые предпочтения.
«Естественно, есть какие-то нюансы – дети не любят один продукт, не едят другой продукт, но в основном дети все едят, всем все нравится, повара готовят у нас исключительно вкусно, часто приходим сюда с внеплановыми проверками, просто проходим в столовую, пробуем еду, всех все устраивает, все замечательно», – сообщила Галина Максимова, председатель родительского комитета школы №56.
Зачастую у родителей возникает вопрос и по поводу сбалансированности питания ребят, но, как оказалось, меню составляют не школы, а Роспотребнадзор.
«Нам присылается меню из Роспотребнадзора – двухнедельное меню, оно распределяется по школам и согласно этому меню естественно работники готовят. На завтрак ребята получают каши, запеканки, омлеты, это могут быть бутерброды - бутерброд с сыром, с колбаской, а также какао, чай», – пояснила Екатерина Бойцова, заместитель директора по учебно-воспитательной работе школы №56.
Добавим, что жалоба на несоблюдение температурного режима блюд в 56-й не подтвердилась, а сами школьники, судя по пустым тарелкам, завтраками и обедами довольны. Правда, говорят, что хотели бы более разнообразного меню. Не так давно в школе проводили опрос на эту тему: оказалось, детям хочется блинчиков и пельменей.
