Сметана, молоко, творог, сливочное масло и, возможно, питьевой йогурт. Эту продукцию первой начнут выпускать на бывшем "Ивмолокопродукте" уже в ноябре. Новый инвестор посетил предприятие и оценил ход реконструкции производственной площадки. Оборудование протестировали, в сентябре планируют провести его испытания. Ведь, прежде чем начинать переработку молока, нужно время на исправление возможных проблем. 

“Директор обещает, так сказать, клянется кровью, так сказать, готов даже палец проколоть, что вот он в ноябре запустит завод. Делается не на один год, поэтому надо сделать по-человечески”, - сказал Владимир Лисин, собственник "РемелкоАгро-Молоко".

Вот так новый молокозавод будет выглядеть снаружи. А вот так он преображается изнутри. От прежнего предприятия, по сути, оставят только стены и создают новое современное производство. Параллельно с масштабными ремонтными работами набирают штат специалистов. Они уже сейчас начинают разработку новых видов продукции.

“На сегодняшний день работает 54 человека уже. Это инженеры, технологи, специалисты, которые непосредственно будут участвовать в производственном процессе, то есть в выпуске готовой продукции”, - сообщил Алексей Мельник, директор "РумелкоАгро-Молоко".

Для закупки сырья переработчик намерен привлекать местных производителей. Руководство предприятия составило перечень всех фермерских хозяйств региона. В самое ближайшее время с фермерами встретятся, чтобы выяснить, сколько из них готовы поставлять молоко соответствующего качества в нужных объемах.

“Планируется семинар специальный "Ивмолокопродукта" с фермерами нашими, чтобы были готовы к сезону поставок молока. Раз у нас появляется крупный игрок в переработке молока, мы должны подтянуться и по качеству самого молока. И исходим, все-таки, Владимир Сергеевич из того, что приобретать у наших, у Ивановских”, - отметил Станислав Воскресенский, губернатор Ивановской области.

Соглашение о реализации этого крупного инвестпроекта собственник группы компаний "РумелкоАгро-Молоко" и правительство области подписали на Санкт-Петербургском экономическом форуме. Объем финансовых вливаний внушительный - миллиард рублей. Поэтому темпы реконструкции здания, по мнению инвестора, нужно ускорить и скорректировать план работ. 

“Куча всяких причин, ну, это на любой стройке, но, тем не менее, я не очень доволен планом организации работ. Пришлось все-таки копаться там, до определенной глубины. Возникали вопросы, связанные с конструкциями, и, собственно, с различными технологическими, обеспечительными, в том числе, для воды холодной, для льда, для обогрева и так далее. Возникли технологические проблемы, понятно, вопросы запчастей возникают, как всегда”, - сказал Владимир Лисин, собственник "РемелкоАгро-Молоко".

К октябрю, по словам руководства нового предприятия, на работу примут еще около 70 сотрудников. А в целом на ивановском молокозаводе создадут почти 300 рабочих мест.