Этот зеленый ковер - будущая капуста. Пока небольшие росточки, но уже «крепыши». В хозяйстве Сергея Волкова капусту выращивают уже ни один десяток лет и знают об этой культуре все. При какой температуре и влажности ей особенно комфортно, какая нужна почва и сколько раз в сутки проводить полив. Сейчас в хозяйстве две огромные теплицы, где уже взошла первая рассада. Полмиллиона «корней», говорят аграрии. Здесь выстроили четкую систему выращивания - начинают с ранних сортов (в июне первые кочаны уже поступят в продажу) и заканчивают поздней осенью.
«У нас сортов пятнадцать, начиная с суперранних это сорокодневные и кончая поздних сортов сто сорок дневных. Это которые долго растут на хранение», - поделился Сергей Волков, глава крестьянского (фермерского) хозяйства.
Выращивают у Сергея Волкова не только капусту, но также морковь, свеклу и картофель. По итогам прошлого года хозяйство занимает третье место в регионе по производству картофеля и пятое - по сбору овощей открытого грунта.
Здесь идет сортировка семенного картофеля: бракованные клубни - в сторону, а хорошие отправятся на посадку. Причем, как в этом, так и в других хозяйствах. Часть картофеля готовится на продажу.
Реализуют фермеры свою продукцию населению, а также в детские сады, интернаты, школы, санатории, больницы. А еще отправляют на юг, в частности, в Крым. Самые любимые в народе сорта - «Гала», «Вега» и «Коломбо». Последний, кстати, уже весь разобрали. Уж больно хорош.
«Нравится «Коломбо» сорт такие рассыпчатые, она универсальная, этот сорт. И он высокоурожайный и вкусный. Но он из группы ранних ну вот в прошлый год она давала нам тонн 60 на некоторых полях с гектара. Это хорошая урожайность», - рассказал Сергей Волков, глава крестьянского (фермерского) хозяйства.
А в ближайшую субботу свою продукцию фермеры смогут реализовать на традиционной ярмарке «Сад и огород» в Иванове. В целом в открытом грунте аграрии выращивают капусту, свеклу, морковь, кабачки и чеснок. Все они активно готовятся к посевной кампании, как и те, кто занимается выращиванием зерновых и кормовых культур. Специалисты отмечают: в этом году селяне выйдут в поля позднее, чем обычно. Из-за погодных условий.
«Раньше мы где-то у нас рекорд 17-18 апреля уже начинались посевные работы в южных районах нашей области. Погода вносит коррективы, тем не менее влага на полях - это всегда положительный момент для будущего урожая неминуемо работы посевные скоро начнутся и мы, конечно, готовимся и по зерновым, и по овощам», - сообщил Денис Черкесов, первый заместитель председателя правительства Ивановской области.
Как отмечают в правительстве, успешному проведению весенней посевной кампании способствует своевременное доведение средств господдержки и льготное краткосрочное кредитование. А высокие результаты в течение всего года достигаются благодаря участию предприятий в различных программах и проектах. Хозяйство Волкова, например, в этом году принимает участие в госпрограмме «Комплексное развитие сельских территорий». Здесь планируют капитально отремонтировать участок дороги протяженностью 570 метров на подъезде к деревне Починок. При этом хозяйство профинансирует 10% от стоимости работ.
