В дошкольном учреждении в Иванове обнаружена просроченная овсянка

26 апреля 2017 12:23

Специалистами Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям проведены плановые выездные проверки в отношении дошкольных образовательных учреждений, расположенных региона.

Проверка проводилась на предмет соблюдения требований законодательства в сфере надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки.

Установлено, что производителями круп являются организации из Саратовской, Волгоградской и Ярославской областей. Продукция поступает в таре поставщика. На каждую партию имеется  полная и достоверная информация о качестве и безопасности пищевых продуктов. Крупа хранится согласно установленным правилам хранения и закупки продуктов переработки зерна (крупы) в сухих помещениях на стеллажах. Соблюдены правила товарного соседства и нормы складирования.

Однако в ходе проверки выявлено 1,2 кг хлопьев овсяных «Экстра» с истекшим сроком годности.  За данное нарушение к административной ответственности привлечено  должностное лицо по ст. 7.18 КоАП РФ.

Полная версия