06 июня 15:38 У ивановцев появилась возможность проследить путь мясных и рыбных продуктов из цеха на прилавки магазинов

С помощью программы, которая сканирует QR-коды, можно получить исчерпывающую  информацию о товаре и тем самым обезопасить себя от приобретения некачественной продукции. 

В прежние годы партия мяса, которое привезли в цех на переработку, сопровождалась бы бумажными ветеринарными сертификатами. Теперь электронные документы производители получают даже раньше самого товара. Уже год они работают в специальной системе Россельхознадзора "Меркурий", где в цифровом виде хранятся все ветеринарные сертификаты. 
 
"Это упрощает нашу работу, принять товар, проверить документ, сразу его погасить и все попадает на склады. Всю продукцию, которую мы производим, мы заводим в эту систему, потом, когда мы ее продаем, мы отбиваем ветеринарку нашему покупателю и остаток продукции мы видим, что у нас осталось по складу, в этой системе", - рассказала бухгалтер цеха мясных полуфабрикатов Тамара Ревина.

Полный цикл движения товара видят и специалисты Россельхознадзора. Вся цепочка производства теперь стала более прозрачной. А это значит поддельная продукция или продукция сомнительного качества практически не сможет попасть на прилавки магазинов. 

"Начиная с сельскохозяйственных предприятий, где происходит выращивание животных, проходя через переработку  и далее поступая на прилавки уже готовая продукция имеет электронные ветеринарные сопроводительные документы, которые распечатываются на бумажных носителях и имеют QR-коды", - отметил заместитель начальника отдела госветнадзора управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям Иван Гарькуша.

Именно через них нужную информацию могут получить и потребители. С помощью мобильного приложения, считывающего QR-коды,  пользователи попадают в электронную систему Россельхознадзора. Там можно получить данные о составе, дате изготовления и сроке годности продукта. Пока речь идет о мясных и рыбных продуктах, а также сыром молоке. Но скоро список продуктов расширится. 
 
"С первого июля законодательно закреплено, что производители молочных продуктов, а именно сливочного масла, сгущеных продуктов молока и сыры всех видов в обязательном порядке также будут сертифицироваться в электронной системе "Меркурий". С ноября вводится дополнительный этап внедрения электронной сертификации, где будет включена вся остальная кисло-молочная продукция и молоко, упакованное пастеризованное", - сообщил заместитель начальника отдела госветнадзора управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям Иван Гарькуша.

Это значит, что информацию о всех вышеперечисленных продуктах также можно будет узнать по QR-коду. Достаточно лишь отсканировать двумерный штрих-код. 

Популярные сюжеты
22.08.2019 19:23   В Кохме проходит межрегиональный конкурс пожарных дознавателей

Представители разных регионов пытаются понять, почему сгорел дом

17.08.2019 09:16   В Иванове открылась ярмарка меда

В ней участвуют более десяти пчеловодов со всего региона

16.08.2019 19:01   Для жителей одной из новостроек Кохмы новоселье обернулось хождением по судам

Уже почти три года люди пытаются понять, кто должен устранять многочисленные коммунальные проблемы, которые вскрылись почти сразу после сдачи дома

Популярные новости
24.08.2019 11:38 Водитель в Родниках насмерть сбил велосипедиста и попытался скрыться

Его задержали свидетели аварии

24.08.2019 09:33 В Ивановской области наступит «Ночь кино»

Традиционная всероссийская акция пройдет уже в 4 раз

22.08.2019 15:57 На фурмановской трассе водителей напугал медведь (ВИДЕО)

Косолапый едва не бросился под колеса

Другие новости рубрики
12.07.2019 15:11 Ивановский завод испытательных приборов подтвердил статус российского производителя

Качество его продукции подтверждено Торгово - промышленной палатой России

02.07.2019 18:46 В Кинешме открылось производство по пошиву военной формы

Собственные разработки и высококвалифицированные специалисты дают возможность наращивать мощности и создавать новые рабочие места

11.06.2019 12:16 Ивановцы смогут сдать старые покрышки на переработку

Ведь при переработке измельченную резиновую крошку будут обрабатывать специальным составом, блокирующим выделение вредных веществ

07.06.2019 16:16 На Петербургском международном экономическом форуме Станислав Воскресенский дал интервью телеканалу «Россия 24»

Рассказал о поддержке предпринимателей в регионе

17.05.2019 17:02 Региональный центр поддержки экспорта помогает бизнесменам осваивать зарубежные рынки

Доля экспорта во внешнеторговом обороте региона выросла до 25,5%

Приложение в Google Play