Департамент сельского хозяйства и продовольствия региона сообщает, что средняя закупочная цена молочного сырья по всем областным молокоперерабатывающим предприятиям Ивановской области по состоянию на начало ноября составила 22 руб./кг, прибавив за месяц 2,3%.
Производство молока в регионе составило 309 тонн, что на 16,5 тонн выше аналогичного показателя на соответствующую дату прошлого года. Реализовано молока – 281 тонна, это на процент больше прошлогоднего результата.
Среднесуточный надой на 1 фуражную корову составил 14,5 кг или на 0,8 кг больше соответствующего показателя прошлого года.