Росстат подготовил очередной «индекс Оливье». Чукотский автономный округ со стоимостью 526 рублей за салат оливье (на четыре человека) стал самым дорогим регионом РФ по "классическому гастрономическому показателю". Почти в два раза дешевле закуска обойдется в Калмыкии.
В нынешнем году средняя стоимость классического новогоднего салата по России составила около 311 рублей - то есть, рост цены блюда составил 1,2% по сравнению с показателем 2016 года.
В Ивановской области, по данным статистического ведомства, салат Оливье обойдет семье из четырех человек в 285,74 рублей. Это на 3,6% дороже, чем годом ранее. В соседних регионах дешевле только в Костроме - 258,88 рублей. Там стоимость снизилась даже по сравнению с прошлым годом на 0,17%. Во Владимире и Ярославле новогодний салат обойдется дороже 295,55 рублей и 298,39 рублей соответственно.