Управление Роспотребнадзора по Ивановской области в ходе административных расследований, контрольно-надзорных мероприятий провело проверку хлебобулочных и кондитерских изделий.
Для лабораторного контроля было отобрано и исследовано 27 проб по санитарно-химическим показателям, 179 проб по физико-химическим показателям и 356 проб по микробиологическим показателям.
Из них несоответствующими нормативам оказались 6 проб по физико-химическим показателям и 9 - по микробиологическим.
В прошлом году специалистами ведомства из оборота изъято 25 партий продукции, не соответствующих требованиям. Выдано 2 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Возбуждено 5 административных дел.
