В Год семьи в Иванове пройдет фестиваль кулинарного искусства на тему: "Все начинается с семьи!". Его проведут среди студентов профессиональных образовательных организаций.
Свое мастерство студенты продемонстрируют в номинациях: "поварское искусство", "кондитерское искусство", "конкурс официантов", "искусство хлебопечения".
Участникам необходимо показать несколько базовых техник нарезки овощей, а также представить банкетное блюдо. В номинации "кондитерское мастерство" нужно представить готовое кондитерское изделие, а также оформить пирожные 3-х видов. Участники конкурса официантов презентуют сервированный тематический стол, а также обслужат 1-2 гостей.
Фестиваль пройдет 3 декабря. В нем участвуют 32 конкурсанта из 14 колледжей Ивановской области, Владимира и Твери. Оценивать ребят будет профессиональное жюри.
