Свое, говорят, и качественнее и дешевле.
«Продукты, которые приходят издалека, может, не такие, но местные - мы надеемся на местные продукты», - отметил покупатель Владимир Богомолов.
На прилавках этого гипермаркета известной федеральной торговой сети нашлись места для продукции местных товаропроизводителей. Минеральная вода - из Ивановского района, молоко из Приволжска, хлеб - из областного центра и Кинешмы.
Кстати, двадцать пять процентов всего привозного хлеба здесь - от региональных хлебокомбинатов. Полюбились ивановцам вот такие автоматы для розлива молока. Есть даже соления от ивановских фермеров.
«Утром все заполняется, целые ведра выкладываем. Вечером уже все пустое. Очень хорошее, очень вкусное, все хвалят», - заверила продавец Мария Волкова.
Кроме того, наш регион - текстильная столица. Текстильщикам и швейникам есть, что предложить федеральным сетям. Причем, по жестким мировым стандартам.
«В части текстильной продукции, наши крупные производители уже присутствуют в крупных сетях, в том числе в «Икее». Там очень жесткие требования и наши производители умеют работать и соответствовать этим требованиям», - сообщила заместитель председателя правительства Ивановской области Людмила Дмитриева.
Но всего в федеральных сетях только семь процентов товаров - местные. Если сравнить, то в региональных сетях - двадцать два процента ивановского. Многие жалуются, что не могут попасть в гипермаркеты. Юрий Седов, к примеру, тоже готов поставлять свою продукцию - свежую форель. Ее выращивают совсем рядом - в специальных бассейнах под Шуей. Но охотно берут только в магазины региональных сетей.
«Нам либо не отвечают, либо говорят, что просто не надо. Хотя даже не обозначают цену. Я вижу - хороший магазин, хорошая форель. Но мы бы эту самую форель привезли бы за два часа, выловив ее в бассейне и стоила бы она дешевле», - отметил генеральный директор ООО «Наша рыба» Юрий Седов.
Как объяснили сами сетевики, спрос на местный продукт зависит, в первую очередь, от качества товара. Нужно быть готовыми конкурировать с другими российскими и зарубежными производителями.
«Прежде всего по качеству мы хотим полного соответствия российского законодательства, таможенного союза. Это касается и безопасности пищевой продукции, маркировки, которая наносится на упаковку и всех аспектов, которые подразумевают национальное и наднациональное законодательство. Большего мы не просим», - заявила руководитель службы по связям со СМИ ООО "Лента" Мария Филиппова.
Еще одно требование касается объемов продукции. Весь вопрос в том - готовы ли сами производители обеспечить масштабные поставки.
«И это серьезная проблема. И мы в ходе обсуждения, почему оно такое живое, горячее было, обсуждали, что доступ к федеральным сетям является не единственным и не универсальным каналом реализации продукции. Есть другие форматы», - заверил председатель президиума «АКОРТ» Сергей Беляков.
То, что есть проблема с коммуникацией - до федералов не достучаться, электронный документооборот свел к нулю человеческий фактор - признали и сами сетевики и производители. Но за круглым столом договорились.
Компании сетевой торговли были сегодня сориентированы, чтобы неформально к этим запросам относиться, а всегда реагировать.
«А если все равно не получает ответ, то мы как отраслевая Ассоциация готовы взять на себя роль модератора и коммуникатора и обеспечить не только ответ, но и содержательный ответ», - отметил председатель президиума «АКОРТ» Сергей Беляков.
Ну, и что касается нашего героя - производителя форели, ответ он получил в ходе заседания. Представители сетевой торговой компании обещали заявку рассмотреть.
