Мария Головнина открыла кафе совсем недавно. Работают около месяца. Здесь можно позавтракать и выпить кофе. Вечером заведение принимает гостей в режиме бара, а потому пришлось получать лицензию на продажу алкогольных напитков. А это накладывает определенные обязательства на владельцев и работников кафе.
"Департамент осуществляет лицензирование деятельности в сфере розничной продажи алкогольной продукции и розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания. На январь текущего года департаментом экономики предоставлено более 300 лицензий в этой сфере, это две тысячи объектов, в том числе более 200 объектов общественного питания", - сообщила Юлия Капралова, заместитель директора департамента экономического развития и торговли Ивановской области.
Чтобы претензий со стороны надзорных органов к заведению не возникало, предприниматели должны соблюдать требования законодательства. Это наличие необходимой документации, работа с единой системой учета оборота алкогольной продукции, и регламент продажи таких напитков. Поэтому проверяющие из департамента экономического развития и торговли встречаются с представителями бизнеса в профилактических целях. Основная их задача не столько наказать, сколько предотвратить возможные нарушения.
"Мы смогли задать вопросы, которые нас интересовали, и получили на них ответы. Один из вопросов был для нас очень интересен, например, можем ли создавать авторские коктейли, так как у нас заведение работает вечером в режиме бара, и для нас это было очень важно. Мы получили исчерпывающий ответ на этот вопрос и можем спокойно работать", - рассказала Мария Головнина, предприниматель.
В 2021 году контрольно-надзорные органы провели 50 плановых проверок и около полутора тысяч внеплановых. В прошлом - в плановом порядке выходили лишь пять раз.
"По региональным видам контроля, которые осуществляются на территории Ивановской области, это 28 видов контроля, снижение количества внеплановых проверок отмечается с полутора тысяч до 600", - рассказала Юлия Капралова, заместитель директора департамента экономического развития и торговли Ивановской области.
Зато выросло количество профилактических визитов к представителям малого и среднего бизнеса. И такая разъяснительная работа профильного департамента дает лучший экономический эффект.
