6 марта 15:34

Новое предприятие общественного питания открылось в центре Иванова

Спагетти Болоньезе, паста Карбонара, ризотто, лазанья и, конечно, разнообразная пицца. Блюдами итальянской кухни теперь можно наслаждаться в новом ресторане в центре Иванова. Кстати, готовят гастрономические яства - на виду у гостей. Но ароматы не выходят в зал. А все потому, что здесь установлена современная и мощная система вентиляции и очистки воздуха. Рестораторы завершают инвестпроект по созданию предприятия общественного питания. Дело за малым, обустроить прилегающую территорию. 

"Приведение, благоустройство территории прилегающей, которое они взяли на себя тоже, как бы, обязательства ее содержания, ну это тоже определенная помощь для города. Поэтому я считаю, что данный инвестиционный проект он положительный со всех сторон. Поэтому мы, как администрация, постарались в кратчайшие сроки согласовать, в кратчайшие сроки оказать содействие в подключении энергоресурсов", - прокомментировал Александр Шаботинский, глава г. Иваново.

В оформлении интерьера авторы проекта задумали связать Иваново со средиземноморской страной. Два главных ивановских бренда: текстиль и авангард перекликаются с Италией в цветовых решениях. Кроме того, яркий акцент на люстру, напоминающую спагетти. Проект рассчитан на развитие, прежде всего, внутреннего туризма. 

"Место выбрано не случайно, потому что сейчас, с открытием скоростной магистрали М12, немного перенаправлены туристические потоки внутри "Золотого кольца". И сейчас получается так, что ресторан находится на центральной артерии, по которой гости нашего города попадают сюда", - сообщил Андрей Шашаев, руководитель инвестпроекта. 

Запуск нового предприятия общественного питания, рассчитанного на почти полторы сотни посадочных мест - это, прежде всего, новые рабочие места. Здесь их создано около сотни. Правда, кадровые трудности не миновали. Но это поправимо, считают рестораторы. Есть собственная система подготовки поваров. Кроме того, заключены договоры на целевое обучение в колледжах.

"Очень сильный кадровый голод, особенно среди поваров. Сильный кадровый голод. Стараемся, обучаем, обучаем сами, находим, то есть у нас очень серьезная система подготовки кадров, вплоть до того, что берем с нуля ребят. Активно сейчас работаем с нашими колледжами", - прокомментировал Артем Самохвалов, соучредитель ресторана. 

Предпринимателям осталось обустроить удобную парковку и оборудовать уютную летнюю веранду на 50 посадочных мест. 

Популярные сюжеты
20.04.2025 18:27   События недели. В Ивановской области разгорелся очередной громкий коррупционный скандал

Еще одного чиновника регионального правительства подозревают в получении взятки

20.04.2025 15:52   События недели. Жители Шуи приходят в себя после атаки вражеских беспилотников

Дважды на этой неделе город пытались поразить украинские дроны

16.04.2025 20:19   При атаке БПЛА в Шуе пострадали 2 человека

Всего дежурными средствами ПВО было сбито 7 БПЛА

Популярные новости
3:56 В Шуе отражается атака беспилотников

Об этом сообщает оперштаб

24.04.2025 07:15 В Ивановской области отменили опасность атаки беспилотников

Сообщение о возможной атаке давали сегодня утром

23.04.2025 05:50 Опасность атаки БпЛА объявлена в Ивановской области

Работает система предупреждения

Другие сюжеты рубрики
12:19 Четыре района Ивановской области решили сменить статус и стать муниципальными округами

Соответствующие законопроекты рассмотрели на заседании Ивановской областной думы

11:28 Производство растений "полного цикла" планируют внедрить в хозяйстве фермеры из Лежневского района

Как осваиваются средства гранта, посмотрел глава региона Станислав Воскресенский

24.04.2025 17:46 В ивановском областном художественном музее открылась выставка "Мужицкая ноша"

Она посвящена 80-летию Победы

24.04.2025 15:10 Ученикам Богданихской школы сотрудники МЧС рассказали о пожарной безопасности

Спасатели рассказали простые правила при обращении с огнем, а также поведали о своей службе

24.04.2025 14:17 Школьники из Кохомской коррекционной школы посетили ивановский завод светотехники

В рамках чемпионата "Абилимпикс"

24.04.2025 12:34 Выездные бригады медиков в Иванове проводят медосмотры маломобильных пациентов

В списке - и возрастные ивановцы

24.04.2025 10:23 Продукция ивановского молокозавода поступила на прилавки крупной торговой сети

Оценил продукт и глава региона Станислав Воскресенский

23.04.2025 17:45 От жителей Иванова снова поступают жалобы на слишком высокие бордюры на пешеходных переходах

Внимание на это обращали сразу после ремонта проспектов Ленина и Шереметевского

Приложение в Google Play

Подписывайтесь на нас