26 тонн недоброкачественной продукции было выявлено и уничтожено в области в прошлом году благодаря работе специалистов Ивановской областной ветлаборатории. Здесь проводят все необходимые исследования, чтобы некачественные или зараженные продукты не попали на стол жителей региона. На этом аппарате, например, проверяют молоко. Радиологическое исследование. Для начала - проводят пробоподготовку. Чтобы разместить продукт в узкой кюветке, его сконцентрировали.
“Мы вынимаем радиационный источник, помещаем пробу и задаем результаты”, - сказала Юлия Фалицына, заведующая радиологическим отделом Ивановской областной ветеринарной лаборатории.
Уже через час станет известно, не содержит ли это молоко опасный радиоактивный стронций-90. Он может попасть на траву, которую ест корова, вместе с осадками. А дальше - и в молоко. Для человека - опасен, говорят специалисты. Так что проверки хозяйств и подворий - регулярные.
“Мы проверяем как раз на безопасность нашего молока, производимого в СПК, на такие показатели, как пестициды, токсичные элементы - это ртуть, мышьяк, свинец, кадмий. На микотоксины. Мы проверяем акмофам, группа кишечной палочки”, - поделился Илья Кузнецов, директор Ивановской областной ветеринарной лаборатории.
В ветлаборатории - проводят разные диагностики. Микробиологические, серологические, токсикологические и другие. Изучают не только продукты питания, но также следят за здоровьем животных и птиц. В прошлом году - в целом провели более 400 тысяч исследований.
“За прошлый год мы на 83% увеличили объем мониторинговых исследований на африканскую чуму свиней. У нас почти 16 тысяч исследований. Также увеличены объемы мониторинга на грипп птиц по сравнению с 22-м годом. То есть у нас больше четырех тысяч исследований за год”, - сообщил Евгений Курочкин, начальник службы ветеринарии Ивановской области.
Весной для специалистов ветлаборатории - жаркая пора. Работы добавляют, например, перелетные птицы. Гуси или утки, возвращаясь из теплых стран, могут заразить птицу домашнюю.
“При подозрении каких-либо клинических признаков у птички, обязательно обратиться в станцию. Материал идет нам на исследование, а мы уже посмотрим, есть данное заболевание или нет”, - отметила Светлана Казанцева, заведующая отделом вирусологии Ивановской областной ветеринарной лаборатории.
С большими объемами диагностических исследований здесь справляются. В прошлом году было закуплено новое оборудование. Несколько современных и мощных аппаратов. Работать стало легче и удобнее, говорят специалисты. В 2024-м - модернизация продолжится.
