Управление Роспотребнадзора по Ивановской области проверило хлебобулочные и кондитерские изделия. Для лабораторного контроля за прошлый год взяли более 700 проб. Их проверили по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям.
Результаты показали, что девять проб не соответствовали нормативам по физико-химическим показателям и пять – по микробиологическим.
В ходе проверок специалисты ведомства изъяли из оборота порядка 85 килограммов продукции. Товар не соответствовал требованиям технических регламентов по качеству и безопасности.
За первое полугодие прошлого года Роспотребнадзор также рассмотрел девять жалоб на качество хлебобулочных изделий. По ним выдали семь предостережений. В отношении предпринимателей возбудили пять дел об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов по ним составила 57 тысяч рублей.
