В Иванове работает выставка "Пища, праздник и душа. Русские хлебные традиции". Экспозицию разместили в Доме – музее семьи Бубновых.
На выставке можно ознакомиться с музейными предметами, связанными с выпечкой, хранением и подачей к столу хлебных продуктов: квашни, пряничные доски, печати для просфор, праздничные блюда и сухарницы.
Уважительное отношение к хлебу визуализируют предметы домашнего текстиля с "хлебными" сюжетами. Выставка дополнена фотографиями из фонда музея, иллюстрирующими технологический процесс выпечки хлеба в 30-х годах прошлого столетия в нашем городе.
Русский хлеб — не просто продукт питания. Пожалуй, нигде в мире нет такого сакрального отношения к этому продукту, как в России. Тяжелые времена были практически у всех народов, но только у славянских народов веками сохранялось ритуальное отношение к хлебу, как к святому, главному и самому почитаемому продукту.
