Опасную молочную продукцию поставляли в детсады и другие учреждения по госконрактам в Ивановской области. Товары не соответствовали стандартам и фактически изготавливались из сухих смесей и пищевых добавок сомнительного происхождения. К тому же предприятие заявляло ложные сведения о составе продуктов. Для продажи фальсификата оформлялись поддельные сопроводительные документы, по которым он якобы соответствовал требованиям.
Обыски на предприятии в Лежневском районе подтвердили нарушения. Отобранные пробы показали превышение растительных и животных жиров. Обнаружена бензойная кислота. Это консервант, добавление которого при производстве молока, сливочного и топленого масла не допускается.
Возбуждено уголовное дело по статье о мошенничестве. Одна из подозреваемых – руководитель смены – находится под подпиской о невыезде. Полиция устанавливает все детали и круг причастных лиц.