Кристина Ланенкова, корреспондент: "Вот он - главный герой этого дня. Ведь мы в Лухе - на фестивале "Лук-Лучок".
Самый вкусный и веселый фестиваль вновь собрал сотни гостей в небольшом самобытном Лухе. Люди приехали отовсюду. Отдохнуть душой и закупиться знаменитым лухским луком. Его выращивают на этой земле уже больше 600 лет. Местные уверены - такого больше нигде не найти.
"Он умерено острый, сочный, луковицу можно съесть с супом прямо вприхлеб".
Гастрономический фестиваль известен на всю страну. Это традиционный праздник Лухского района. Проходит здесь уже в 17-й раз.
"И программу подбираем, связанную с историей Луха. И помимо этого, конечно, упор большой на гастрономию. Много угощений, конкурсов всяких блюд из лука. Все, что жители и гости любят", - сообщила Анастасия Грушецкая, директор центра развития туризма и гостеприимства Ивановской области.
"Цель нашего праздника – это, в первую очередь, отдать дань уважения нашим жителям. Тем, кто работает на земле, кто выращивает разные овощи, в том числе и наш замечательный лук. Вот сегодня мы чествуем именно их, ну, и наших уважаемых гостей", - прокомментировал Николай Смуров, глава Лухского района.
В этот день среди гостей и губернатор Станислав Воскресенский. Глава региона прогулялся по торговым рядам и пообщался с гостями.
"- Мы из Вичуги.
- То есть, из Вичуги приехали на пикник?
- Нет, мы сначала везде прошлись.
- Прошлись? Так, а лук-то купили?
- Конечно. У нас, правда, лук свой есть, но мы покупаем лухский сегодня.
- Ну, лухский-то особый.
- Да".
Из особого лухского овоща местные жители готовят десятки разных блюд. Но если нежные пирожки с луковой начинкой - лакомство привычное, то луковое варенье у многих вызывает удивление. А еще приятно - отведать луковое ушное. Его на глазах у гостей фестиваля приготовил известный шеф-повар и телеведущий Олег Ольхов.
"Я сейчас буду добавлять сливочное масло в лук-лучок, чтобы дать ему неповторимый сливочный вкус".
С каждым годом фестиваль становится масштабнее. В этом году - ярмарка, спектакли, концерт, состязания дружинников, кулинарный мастер-класс, творческие занятия для детей и взрослых, экскурсии и традиционное трактор-шоу. Елена Иовлева приехала из Кинешмы. Как только оказалась в Лухе, сразу направилась к "Белорусам", мечтала сесть за руль трактора.
"Вообще классно так, такая большая махина и тебя слушается. Все сейчас у нас в жизни - автомат. Все под человека. А тут человек управляет такой машиной, и она слушается", - рассказала Елена Иовлева.
Попробовали себя гости и в ратном деле. В рамках фестиваля организовали интерактивную программу "Богатырская слобода".
Кристина Ланенкова, корреспондент: "Здесь несколько очень классных таких площадок, сзади нас проходят потешные бои и средневековые игры. А мы сейчас будем учиться стрелять из лука. Давайте, Сергей, показывайте".
"У вас стрелы на поясе. То есть, вот таким движением мы достаем стрелу, накладываем ее на тетиву. Берем вот здесь двумя пальчиками, натянули, отпустили", - рассказал Сергей Жуков.
У мастера дело спорится, а вот у новичков получается не с первого раза. Тут нужна практика, как в любой работе. Но ощущения непередаваемые. Так что в славном Лухе каждому гостю от мала до велика нашлось занятие по душе.
