Живописное местечко на берегу Елнати. Яркие красные домики. Рядом - на поле - целое стадо коз. Все это хозяйство Павла и Натальи Груздевых. "Сытая Дуся". Семья уже несколько лет занимается изготовлением сыров, колбасных изделий, пекут хлеб из муки собственного производства. Говорят: все новые идеи, будто приходят сами собой, и хозяйство с каждым годом прирастает интересными проектами. Последнее их детище - агротуризм. Груздевы выиграли грант и смогли построить два гостевых дома.
“Сначала думали что-то легкое построить - проект был "глемпинг", но поняли, что в наших условиях надо строить "избинг". И у нас получился не "глемпинг", а "избинг". Из бруса, теплые два домика, чтобы люди могли приехать не только летом, но и в межсезонье, и даже в холодное время года”, - сказал Павел Груздев, глава крестьянского (фермерского) хозяйства.
Идея о строительстве давно витала в воздухе. Гости, которые приезжали к Груздевым за продукцией или на мастер-классы, часто говорили - вот бы где-нибудь остановиться-отдохнуть. Супруги решили - так тому и быть. Почти два года потребовалось фермерам, чтобы расчистить всю территорию от деревьев и поросли, провести коммуникации и возвести дома. Постарались учесть все нюансы - даже развернули строения террасой на запад.
“Садится солнце прямо вот напротив веранды. Люди сидят на веранде и любуются закатами. Очень красиво”.
Первые гости уже успели отдохнуть в новых домах. Понравилось. И неудивительно, ведь все здесь сделано с любовью. К природе, людям и традициям родного края. Большая часть предметов в домах - дело рук елнатских мастеров.
“Чтобы людям было красиво, уютно, чтобы они вырвались из домашнего быта своего. Что бы они побывали - пусть не в отельном месте - но чтобы это было отличительно от их обычной жизни. Чтобы было комфортно, стильно, красиво, чтобы они получили не только удовольствие от места, но еще и от эстетики некой”, - поделился Наталья Груздева, фермер.
“Агротуризм” - грант для поддержки сельских предпринимателей. Действует уже два года. Отбор проектов проводит Минсельхоз России.
“Гранты "Агротуризм" даются только фермерским хозяйствам, тем хозяйствам, которые занимаются сельхоз производством или переработкой сельхозпродукции. Причем, важное условие, что доход от туризма не должен превышать 30% от общего дохода”, - сообщил Денис Черкесов, заместитель председателя правительства Ивановской области.
Кроме Груздевых грант выиграло предприятие Елизаветы Терентьевой из Ивановского района с проектом “Гостевой комплекс Ясюниха”. А в этом году - фермер Александр Пелевин из Юрьевецкого района. Он планирует построить глемпинг-деревню “Русский заповедник”. Груздевы же останавливаться не собираются. Планируют организовать для гостей еще и активный отдых - велосипедные маршруты и катание на лодках.
