За минувший год в Ивановской области из оборота изъяли свыше 23 тонн опасных мясных продуктов. Контроль проводили специалисты Роспотребнадзора. Всего было отобрано 329 проб мясной продукции по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим, радиологическим показателям, на содержание антибиотиков. Удельный вес проб, несоответствующих требованиям, составил 3%.
За все нарушения санитарного законодательства возбуждены административные дела. На ответственных лиц наложены штрафы.
