20 сентября 2019 21:02 Есть фермеры среди монахов. Как в Николо-Шартомском монастыре готовятся к фестивалю «Золотая осень»

Свежий воздух, идиллия альпийской деревушки. А ведь это - хозяйство Николо-Шартомского монастыря. Монахи разводят коров, кур, породистых русских тяжеловозов. Лошади здесь, как и раньше, незаменимы.

«Не было такого количества техники, как сейчас, поэтому вынуждены были завести. И по монастырю на лошадях больше работали».

В просторных теплицах выращивают овощи. Как раз собрали помидоры и огурцы. О таком урожае в соседних селах только мечтают. Монахи-аграрии признаются: секрет не только в трудолюбии. Просто к работе приступают со светлыми мыслями.

«Без Божьей помощи тут никак. Тут мы сами ничего не можем, только Господь».

На соседних грядках - капуста. А здесь сортируют и упаковывают картофель. Монахи и миряне трудятся вместе. Здесь многие жители окрестных сел нашли себе дело после развала колхоза.

«Есть работа, и, слава Богу, как говорится».

В хозяйстве - полный цикл производства. От фермы до готовых продуктов. Натуральные монастырские сыр, масло и творог. Особенно гордятся молоком.

« - Видно даже внешне, посмотрите, сколько сливок!

- В магазинном молоке столько нет?

- В магазинном молоке их вообще не бывает!».

Но за пределами района о монастырских продуктах практически не знают. Монахи очень надеются на фестиваль «Золотая осень», где хотят рассказать о своей уникальной ферме. Он пройдет уже в эти выходные на привычном месте - возле торгового центра на проспекте Строителей.

«Цель этих фестивалей - познакомить потребителя с продукцией переработчиков, наших сельхозпредприятий. Большее количество людей знакомится, начинает искать эту продукцию в магазинах. Соответственно, появляется дополнительный спрос», - рассказывает директор Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов.

Но в Николо-Шартомском монастыре о прибыли не думают. Лишь бы хватало на развитие фермы.

«Стараемся делать на совесть. Делаем для себя. Ну, и Господь видит, кто как трудится», - говорит иеромонах Андроник (Келасьев).

Трудятся с молитвой. И надеждой, что землякам понравится вкус продуктов, выращенных и приготовленных с любовью.

Популярные сюжеты
15.05.2020 11:37   За несоблюдение регламентов надзорные органы закрыли в Иванове еще несколько предприятий и магазинов

Их владельцев ждет крупный штраф

12.05.2020 20:19   Из-за пандемии коронавируса в Иванове улучшилась экологическая обстановка

В разы уменьшилось содержание оксида углерода в воздухе, а также других вредных веществ

12.05.2020 09:41   Ношение масок и перчаток в общественных местах в регионе стало обязательным

Чтобы обезопасить себя, средства защиты нужно правильно надевать

Популярные новости
26.05.2020 13:55 Число заболевших COVID-19 во Введенском женском монастыре в Иванове выросло до 16 человек

Подробностей о том, в каком состоянии находятся пациенты, не сообщается

26.05.2020 13:55 Число заболевших COVID-19 во Введенском женском монастыре в Иванове выросло до 16 человек

Подробностей о том, в каком состоянии находятся пациенты, не сообщается

26.05.2020 12:24 В Ивановскую область поступила первая партия тестов на антитела к коронавирусу

Исследования планируют проводить у трех групп граждан

25.05.2020 16:06 Роспотребнадзор: Ивановская область не готова к первому этапу снятия ограничений из-за коронавируса

Ситуация в регионе не соответствует обязательным критериям, разработанным ведомством

Другие сюжеты рубрики
10:09 В Иванове проверили, как оказываются госуслуги в режиме повышенной готовности

Инспекторы посетили центр на улице Лежневской, который перестроил работу в соответствии с регламентом

26.05.2020 22:22 Въезд в Ивановскую область под круглосуточным контролем. Особое внимание - междугородним автобусам

Теперь каждый пассажир должен заполнить анкету, где указывает состояние своего здоровья и обязуется соблюдать требования указа губернатора

26.05.2020 22:04 Волонтеры-юристы в Иванове приступили к эпидрасследованиям

Студенты юридических факультетов ежедневно выявляют больных коронавирусом

26.05.2020 14:28 Помогать по доброй воле и с чистым сердцем. Несколько сотен волонтеров в Ивановской области ежедневно поддерживают нуждающихся

Добровольцы проходят онлайн-обучение

26.05.2020 11:26 Инспекторы продолжают проверки ивановских УК по обращениям жильцов. Жалоб по-прежнему много

Специалисты выезжают на место, чтобы лично убедиться в обоснованности претензий

25.05.2020 22:26 За все время существования ивановского отряда «Лиза Алерт» волонтерам поступило около 17 000 заявок на поиски детей

Волонтеры встретились с мамой трехлетнего Степана, которого искали год назад поисковики, полицейские и спасатели

25.05.2020 22:08 В Ивановской области на ЕГЭ будут соблюдены строгие требования Роспотребнадзора: подробности

В этом году выпускники будут сдавать ЕГЭ только по тем предметам, которые им необходимы для поступления в вузы

25.05.2020 18:41 Одна из строительных компаний Ивановской области может приостановить свою деятельность на срок до трех месяцев

Почему – расскажет корреспондент «Вестей-Иваново» Андрей Евгеньев

Приложение в Google Play