20 сентября 21:02 Есть фермеры среди монахов. Как в Николо-Шартомском монастыре готовятся к фестивалю «Золотая осень»

Свежий воздух, идиллия альпийской деревушки. А ведь это - хозяйство Николо-Шартомского монастыря. Монахи разводят коров, кур, породистых русских тяжеловозов. Лошади здесь, как и раньше, незаменимы.

«Не было такого количества техники, как сейчас, поэтому вынуждены были завести. И по монастырю на лошадях больше работали».

В просторных теплицах выращивают овощи. Как раз собрали помидоры и огурцы. О таком урожае в соседних селах только мечтают. Монахи-аграрии признаются: секрет не только в трудолюбии. Просто к работе приступают со светлыми мыслями.

«Без Божьей помощи тут никак. Тут мы сами ничего не можем, только Господь».

На соседних грядках - капуста. А здесь сортируют и упаковывают картофель. Монахи и миряне трудятся вместе. Здесь многие жители окрестных сел нашли себе дело после развала колхоза.

«Есть работа, и, слава Богу, как говорится».

В хозяйстве - полный цикл производства. От фермы до готовых продуктов. Натуральные монастырские сыр, масло и творог. Особенно гордятся молоком.

« - Видно даже внешне, посмотрите, сколько сливок!

- В магазинном молоке столько нет?

- В магазинном молоке их вообще не бывает!».

Но за пределами района о монастырских продуктах практически не знают. Монахи очень надеются на фестиваль «Золотая осень», где хотят рассказать о своей уникальной ферме. Он пройдет уже в эти выходные на привычном месте - возле торгового центра на проспекте Строителей.

«Цель этих фестивалей - познакомить потребителя с продукцией переработчиков, наших сельхозпредприятий. Большее количество людей знакомится, начинает искать эту продукцию в магазинах. Соответственно, появляется дополнительный спрос», - рассказывает директор Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов.

Но в Николо-Шартомском монастыре о прибыли не думают. Лишь бы хватало на развитие фермы.

«Стараемся делать на совесть. Делаем для себя. Ну, и Господь видит, кто как трудится», - говорит иеромонах Андроник (Келасьев).

Трудятся с молитвой. И надеждой, что землякам понравится вкус продуктов, выращенных и приготовленных с любовью.

Популярные сюжеты
11.10.2019 18:02   Ивановского журналиста Андрея Евгеньева встречали у дверей исправительной колонии родные и близкие

Он свободен!

10.10.2019 15:11   В Пестяки газ проведут из Нижнего Новгорода, в Верхний Ландех - со стороны Луха

Сегодня на заседании правительства обсуждали ход газификации Ивановской области

03.10.2019 20:05   Ветераны и волонтеры Ивановской области отметили День пожилого человека

Место встречи - Ивановская филармония

Популярные новости
17.10.2019 10:47 В Заволжском районе автомобиль влетел в дерево и загорелся: два человека погибли

Еще один участник ДТП госпитализирован

16.10.2019 18:29 Семья из Иванова награждена медалью ордена «Родительская слава»

Указ о награждении подписал Президент России Владимир Путин

15.10.2019 16:52 В Ивановской области идет инвентаризация первичного звена здравоохранения. Чиновники намерены определить самые проблемные направления

Несколько поликлиник Тейкова сегодня посетил губернатор Станислав Воскресенский

Другие новости рубрики
17.10.2019 13:24 Проверить свою компьютерную грамотность может каждый житель Ивановской области

В регионе стартовала олимпиада «Цифровая Россия»

16.10.2019 20:32 В этом году более 30 врачей и фельдшеров в Ивановской области отправились работать на село

Они стали участниками программ «Земский доктор» и «Земский фельдшер»

16.10.2019 14:53 Разноцветный мир, созданный руками. В Иванове открылся частный музей "Вязариум"

Здесь не только делятся своими изделиями, но и опытом. Научить держать в руках спицы готовы любого

15.10.2019 19:53 Известный хирург Сеченовского университета провел мастер-класс для ивановских онкологов

Петр Царьков прооперировал ракового пациента, а ассистировал ему онколог из Италии

15.10.2019 19:22 Участок дороги у ж/д переезда возле Михалева переделают, а для поликлиники Тейкова, возможно, построят новое здание

Итоги рабочей поездки губернатора Станислава Воскресенского

14.10.2019 21:02 Уроки истории на колесах. Особенные ребята на троллейбусе отправились в экскурсию по Иванову

Гидом выступил известный ивановский краевед Александр Семененко

14.10.2019 20:05 В Иванове презентовали «Образ верным» - новое издание книги, посвященной протоиерею Николаю Винокурову

В этом году ему исполнилось бы 80 лет

14.10.2019 19:32 Десятилетней Саше Неволиной из Фурмановского района нужна помощь

Девочке необходимо дорогостоящее лечение

Приложение в Google Play