У младшей группы десятого ивановского детского сада - обед. В меню на первое - борщ, на второе - пюре с говяжьей котлетой. Дети едят с аппетитом.
"- А что тебе больше всего нравится кушать.
- Супчик.
- Супчик? А какой?
- Вот такой, красный.
-Еще что ты любишь?
- Котлетку.
- А почему котлетку надо кушать?
- Чтобы быть сильной. Чтобы что?
- Сильной быть.
- А ты уже стала сильной?
- Да".
За обедом наблюдают гости. Детский сад посетили представители управления образования и депутаты ивановской городской думы. Их цель - проверить качество питания в дошкольном учреждении.
"- Борщ теплый у вас?
- Да.
- Не холодный?
- Ой, как повар-то постарался сегодня".
Пока воспитанники обедают, в пищеблоке уже идут приготовления к полднику. Ребят ждут свежие булочки с ряженкой. Ревизоры осматривают помещения, проверяют продуктовый склад. Как отмечают сотрудники администрации, поставщиков определяют в рамках конкурсных процедур. Максимальная цена контакта зависит от рыночных цен и предложений от поставщиков.
"Все сэкономленные средства от конкурентных процедур, от электронного аукциона остаются в дошкольном учреждении для того, чтобы руководитель мог с помощью заключения дополнительных контрактов увеличить и разнообразить рацион питания дошкольников. Например, для большего заказа фруктов, овощей, соков", - рассказала Нина Груздева, начальник дошкольного отдела управления образования администрации г.Иваново.
Отслеживают потребности дошкольных учреждения и депутаты гордумы.
"В 2023 году мы приняли решение при рассмотрении бюджета выделить по 4 миллиона рублей на замену постельного белья в детских садах и 4 миллиона рублей на замену столовых приборов в детских садах", - высказалась Галина Бочкова, заместитель председателя Ивановской городской думы.
Программу планируют продолжить и в следующем году.
