7 февраля 2024 10:15

Конфеты бывшей фабрики "Красная заря" в Иванове снова завоевывают рынок

"Красная заря" - одна из старейших кондитерских фабрик страны. В 2021 году обанкротившееся производство выкупил новый инвестор, под управлением Росимущества. Так что, юридически предприятие - государственное. За два года, вложив более 100 миллионов рублей, удалось расконсервировать оборудование и запустить производство шоколадных конфет. 

Марина Четверткова, корреспондент: “Уже сейчас на кондитерской фабрике выпускают до 30 видов продукции, это не только конфеты шоколадные, но и такие вафельно-шоколадные батончики с начинкой внутри, здесь кокосово-миндальная. Кроме того, на предприятии сейчас разрабатывают новые виды продукции для расширения ассортимента”.

Расширять готовы и производство. Возможности позволяют, пока не используется около 30% площадей. Кроме того, из 300 созданных рабочих мест занято пока только половина.

“Суммарно-совокупная мощность фабрики, на данный момент - это 20 тысяч тонн в год. На текущий момент мы производим свыше 300-400 тонн в год, в месяц. Единственный сейчас сдерживающий фактор - это трудовые ресурсы”, - сообщил Павел Афанасьев, руководитель кондитерской фабрики.

Сейчас руководство фабрики планирует закупку нового оборудования, а значит, рабочих мест станет еще больше. Специально для этого специалисты уже ведут разработку и нового ассортимента. И это не только измененные рецептуры уже имеющихся сладостей. 

“В первую очередь это развитие помадной ветки и шоколадных линий, то есть это новые вкусы, новые добавки, новые, как сказать, новые виды сырья. На помадной ветке планируется использование помадного корпуса с начинкой”, - сказал Павел Афанасьев, руководитель кондитерской фабрики.

Вложения средств в модернизацию, закупка современных технологических линий позволит предприятию нарастить рынок сбыта не только в России и странах СНГ, но и на Ближнем Востоке, и в Китае.

“Наша Ивановская область занимает лидирующие позиции по инвестициям в основные фонды производства, и вклад АПК в этот показатель тоже существенный. Инвестиции в основные фонды в виде кредитов - это более семи с половиной миллиардов рублей, к этим средствам еще собственные средства, это цифра доходит до девяти миллиардов рублей за последние пять лет”, - отметил Денис Черкесов, заместитель председателя правительства Ивановской области.

И это втрое больше, чем в предыдущие годы. Во многом благодаря этому сладкая продукция бывшей "Красной зари" снова появляется на ивановских прилавках. 

Популярные сюжеты
11.09.2025 16:02   Сюжет программы "Вести-Иваново" превратили в фэйк с помощью искусственного интеллекта

Новость на основе видеоматериала филиала "ГТРК Ивтелерадио" опубликовал телеграмм-канал "Россия против мобилизации"

08.09.2025 15:38   В лесах Ивановской области пик "тихой охоты"

Лучшее время для сбора - с апреля по конец октября

03.09.2025 17:22   ФСБ рассекретила уникальные документы полувековой давности в Ивановской области

В том числе и допрос последнего главнокомандующего Квантунской армией

Популярные новости
15.09.2025 17:32   В Ивановской области простились с жителями региона – участниками спецоперации

Губернатор Станислав Воскресенский выразил соболезнования родным и близким героев

15.09.2025 14:22 Результаты выборов в Ивановской области

Выборы депутатов в представительные органы МСУ в Ивановской области проведены в соответствии с действующим законодательством

15.09.2025 11:40 "Единая Россия" одержала уверенную победу на муниципальных выборах в Ивановской области

На выборах депутатов в Ивановскую городскую Думу Партия получила более 58% голосов

Другие сюжеты рубрики
16:55 В здании 99-го Ивановского детского сада затянулся капитальный ремонт

Дошкольное учреждение масштабно преображается в рамках нацпроекта "Семья"

15:55 К предстоящим холодам сетевые организации Ивановской области готовы на 100%

Плановые ремонты труб и оборудования завершены

14:55 Депутаты Ивановской облдумы обсудили развитие сельского хозяйства на местах

Результаты нынешней уборочной компании должны быть выше прошлогодних

17.09.2025 15:40 Новый учебный сезон стартовал в ивановском центре "Солярис"

В этом году открыто 38 образовательных программ, которые позволят развить навыки ребенка

17.09.2025 12:40 Общий сбор помощи в зону СВО прошел во время народной сельскохозяйственной ярмарки "День урожая"

15-тонную посылку собирали всей областью

16.09.2025 15:32 В Иванове наградили доноров, которые на регулярной основе пополняют запасы крови для нуждающихся

Почетными знаками их отметил "Российский красный крест"

16.09.2025 14:32 На несколько дней Иваново станет столицей в исследовании кристаллизации и разработки новых материалов

Наш регион принимает международную научную конференцию

16.09.2025 13:32 Потомственный артист дрессировщиков Ярослав Запашный представил зрелищное шоу на арене ивановского цирка

В программе собраны лучшие жанры циркового искусства

Приложение в Google Play

Подписывайтесь на нас