На каком хозяйстве, и в каких условиях произвели молоко, кто, когда и из чего сделал молочную продукцию, каким образом ее доставили в магазин - все эти детали позволяет увидеть Федеральная государственная система "Меркурий".
Она помогает специалистам Россельхознадзора контролировать качество животной продукции - мяса и изделий из него, яиц, молочки, меда, отслеживать ее перемещение от фермы до прилавка. И выявлять недобросовестных предпринимателей.
“Было установлено, что на площадке была выработана продукция - сырое молоко, а также масло топленое - без указания сырья. В дальнейшем данная продукция поступила на молокоперерабатывающее предприятие Ивановской области”, - отметила Елена Иванова, старший государственный инспектор отдела управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.
Специалисты Россельхоза выехали на место, которое было указано в системе. Фантомное крестьянско-фермерское хозяйство, где якобы произвели это молоко и масло, по данным "Меркурия" располагалось здесь - в Кохме. Прямо на железнодорожной станции. Конечно, в реальности на этой территории ни коровников, ни производственных корпусов - нет. То есть молочная продукция попала на завод из неустановленного места. А значит, подтвердить, что она качественная и безопасная - просто невозможно.
“Была направлена информация в Службу ветеринарии Ивановской области, была направлена информация, также для принятия мер, в МВД, ФНС и полицию, нами была аннулирована площадка, на которой была произведена данная продукция, чтобы она в дальнейшем не расходилась в социально-значимые учреждения”, - сказала Елена Иванова, старший государственный инспектор отдела управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.
Объявили предостережение и самому молокозаводу. Всего в течение года специалистами Россельхознадзора были обнаружены четыре несуществующие площадки на территории Ивановской области. По данным федеральной службы, некоторые молокоперерабатывающие предприятия региона регулярно попадаются на производстве фальсификата.
“Есть, скажем так, "передовики", которые у нас звучат на федеральном уровне, федерального масштаба. Чья фальсифицированная продукция расходится по всей России. Это опять-таки Фурмановский гормолзавод, Сабиновский молочный комбинат, Лежневский молочный комбинат, ну и, соответственно, продукция, которая выпускается под их брендами”, - сообщил Вадим Московкин, заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.
Работа по пресечению оборота недоброкачественной продукции продолжается.