Настоящая элита животноводства. Быки-производители высшего племенного класса. «Элита-рекорд». Все эти красавцы имеют передовую генетику. На предприятии «Ивановское» племенной работой занимаются более пятидесяти лет и обладают уникальным для области банком семени быков-производителей.
«Мы являемся племпредприятием с генофондными породами. Мы имеем в своем арсенале быков ярославской породы, костромской породы, черно-пестрой, голштинской», - поделилась Татьяна Нагаева, учредитель предприятия «Ивановское» по племенной работе, генеральный директор «Института молока».
В регионе они единственный поставщик генетических ресурсов для животноводческих комплексов.
«Сейчас активно развиваем молочное направление, действительно, растет продуктивность, строятся новые фермы. И в рамках развития всей программы развития молочного животноводства это важно, что по селекции получили такую базу», - высказался Денис Черкесов, заместитель председателя правительства Ивановской области.
В нынешнем году на предприятии полностью реконструировали один из корпусов и смогли увеличить поголовье. Молодые бычки прибыли из Северной Америки. А этот голштинец - из Чувашии. Специалисты говорят - даже по внешнему виду заметна разница: он более приземистый, а морда напоминает медвежью. После карантина животных постепенно переводят в новый бычатник. Условия тут идеальные.
«Полностью взят проект от лучшей селекционной станции, который находится в Америке. Мы этот проект реализовали здесь. Поэтому здесь не только взяты размеры клеток, чтобы животные могли и отдыхать, и ходить, чтобы им было комфортно. Но и полностью все взято и по освещению, и по вентиляции, и по обмену воздуха. Именно здесь по отоплению - то что у каждого быка не только свой вентилятор, но и своя лампа для обогрева», - рассказала Татьяна Нагаева, учредитель предприятия «Ивановское» по племенной работе, генеральный директор «Института молока».
Такие тонкости не случайны. Быки-осеменители - элита. А потому условия содержания - класса люкс. Им также необходима серьезная физическая нагрузка, особое меню, ежедневный уход за шерстью и копытами.
«Здесь не очень большое поголовье, но это поголовье содержится в соответствии со всеми международными требованиями. Вы видите, что животные находятся на свободном содержании, в комфортных условиях, у них у каждого 25 метров квадратных своя квартира», - поделился Юрий Иванов, научный консультант компании «Русплем».
Технологическое переоснащение и закупка дополнительных голов позволили запустить новый масштабный проект. Совместный с компанией «Русплем. Наше предприятие станет производственной базой, своеобразной передовой площадкой.
«Мы давно думали над локализацией производства в Российской Федерации, потому что это требование времени, это экономическое требование. Кто знает, как завтра сложатся наши отношения с поставщиками зарубежными. Поэтому мы решили подстраховаться и начать производить качественный продукт, биопробукт на территории Российской Федерации этот проект носит и социальных характер. Здесь будут новые рабочие места, новые технологии, здесь будет производиться обучение», - сообщил Юрий Иванов, научный консультант компании «Русплем».
Планируется, что со временем предприятие сможет расширить границы поставок генетического продукта.
«Мы надеемся, что они отплатят нам с благодарностью, отдадут нам всю свою генетику, мы будем использовать ее на улучшение. В том числе и в Ивановской области, где еще находится 19 тысяч коров, здесь еще большой объем работы», - высказался Юрий Иванов, научный консультант компании «Русплем».
До того, как генетический материал отправляется в сельхозпредприятия, его хранят в специальных емкостях с жидким азотом - в тубах, похожих на зубную пасту.
«На данный момент в хранилище числится около трехсот тысяч доз семени семя хранится у нас в таких вот тубах, тубы все подписаны - кличка быка, дата взятия и сколько в тубе доз», - рассказал Илья Устинов, главный специалист по племенной работе.
Одна доза - одна соломинка, тончайшая трубочка, куда и фасуется семя. В тубу таких могут поместить несколько. Чтобы, не открывая емкости, найти материал нужного производителя, к тубам привязаны бирки с именами быков.
« Лакмус - это кличка быка-производителя».
Как отмечают в региональном правительстве, запуск проекта - уверенный шаг к укреплению продовольственной безопасности и технологической независимости российского молочного животноводства, начиная с Ивановской области. Новая высокая планка для всей отрасли.
